La nostra azienda, Alice Prodotti Ittici, nel 2022 ha festeggiato i suoi primi 15 anni di vita.
L’azienda ha dimostrato negli ultimi anni un trend di crescita costante, reso possibile dal forte impegno e dalla ottima capacità di sviluppo in grado di soddisfare le esigenze di mercato sempre in continua evoluzione.
Le nostra priorità è sempre stata volta a conservare vivi i gusti e le tradizioni della cucina tipica italiana e polesana e di mantenere un elevato livello qualitativo.
Grazie ad uno Staff di ricerca e sviluppo giovane e dinamico, l’azienda è continuamente alla ricerca di nuove tipologie di prodotti e tecniche di produzione all’avanguardia, il tutto sempre supervisionato dal titolare Filippo Stella, che con la sua esperienza ultra decennale, affianca i suoi collaboratori per la realizzazione dei nuovi proggetti.
Uno dei nostri prodotti principali sono le Alici marinate, che vengono prodotte esclusivamente con Alici pescate nel Mar Adriatico. Questo ci ha permesso di ottenere due importanti riconoscimenti: nel 2018 “prodotto tipico del Delta del Po” e nel 2019 la certificazione “100 % Made in Italy”(la nostra azienda è l’unica ad averla ottenuta per tale prodotto). Tutto il processo di lavorazione, dalla sfilettatura al confezionamento, viene svolto dal nostro Personale, a mano, nel nostro stabilimento.
Produciamo inoltre gustose insalate di mare, filetti di sgombro, polpo, seppioline, calamari, cozze e molto altro.
I nostri prodotti, confezionati in comode vaschette “Pronte da Mangiare”, sott’olio o in ATM, uniscono la necessità di consumare un piatto veloce alla possibilità di mangiare sano e “buono”. Serviamo GDO, grossisti e distributori sia italiani che esteri; tra questi possiamo annoverare con orgoglio Eataly, nota catena di distribuzione dei prodotti dell’eccellenza italiana.